Quiche de Brócoli y Queso Cheddar

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Quiche de Brócoli y Queso Cheddar
Foto: Cortesía

Porciones : 6

Tiempo de preparacion : 10 minutos

Tiempo de cocción : 40 minutos

Ingredientes:

  • 1 1/2 tazas de leche
  • 3 huevos
  • 1 paquete de Knorr Leek recipe mix
  • 1 paquete (10 oz.) de brócoli congelado y picado, descongelado y escurrido
  • 1 1/2 tazas de queso Cheddar, Suizo o Monterey Jack, rallado
  • corteza para pastel honda de 9 pulgadas, sin hornear o congelada*

Preparación:

Precalienta el horno a 375 °F.

 

Bate la leche, los huevos y el paquete de Knorr Leek recipe mix en un recipiente grande con un batidor de varillas o un tenedor hasta que se mezclen. Agrega el brócoli y queso; viértelos en la corteza de pastel.

 

Hornea durante 40 minutos o hasta que un cuchillo insertado a 1 pulgada del borde salga limpio. Deja reposar 10 minutos antes de servir.

*No descongeles la corteza de pastel de 9 pulgadas congelada antes de usarla. El horno y la bandeja para hornear tienen que estar calientes. Vierte el relleno en la corteza de pastel y hornéala en la bandeja para hornear.

 

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